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합계 (1개)2,000원
봄에 흰 꽃이 풍성하게 피고 · 가을에 붉은 열매 감상 가능 · 관리가 수월한 내한성 좋은 소교목
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양지 (하루 6시간 이상 직사광선 필요, 음지에서는 생육 불량)
보통 — 건조에 어느 정도 견디나 식재 후 활착기 및 여름 건조기에는 충분히 관수
배수 좋은 사질양토~양토, 토심 깊고 비옥한 토양 선호, 과습·정체수 불가
내한성 강함 — 한국 전역 노지 월동 가능. 산사나무는 USDA 5구역(약 -29°C)까지 안정적으로 견디며, 한국 중부(서울·경기, 약 6~7구역)에서는 노지 월동에 전혀 문제가 없다. 다만 '-30°C 이하도 견딘다'는 표현은 안정 한계를 다소 넘어서는 과장이므로 주의. 홍화산사(서양 계통, C. laevigata)는 USDA 4구역까지로 오히려 더 강건하여 한국 전역에서 월동 가능하다.
봄(3~4월) 또는 가을 낙엽 후(10~11월) 식재. 뿌리분 지름의 2배, 깊이 1.5배 크기로 구덩이를 파고 완숙퇴비와 밑거름(복합비료)을 흙과 섞어 바닥에 채운 뒤 식재한다. 근원부(접목부 포함)가 지면과 같은 높이가 되도록 심으며 너무 깊게 심지 않는다. 수고 2m 이상은 삼각지주 설치가 필수이며, 식재 직후 충분히 관수한다.
과습에 매우 취약하므로 배수 불량지 식재 금지. 깊게 심으면(심식) 뿌리 질식으로 활착에 실패하므로 근원부가 지면과 같은 높이가 되게 한다. 이식 시 비료 과다 투여는 뿌리 손상을 악화시키므로 활착 후 시비를 시작한다. 향나무 녹병(붉은별무늬병)의 중간기주가 되므로 향나무·가이즈카향나무 등과 가까이 심지 않는다. 홍화산사는 자가 결실도 가능하나 결실률이 낮으므로, 결실을 원하면 가루받이용 산사나무를 근거리에 혼식하면 향상된다.
전정 적기는 휴면기인 2월 하순~3월 상순(새잎 나오기 전). 산사나무 꽃눈은 전년도 가지에 형성되며 겨울 동안 눈 안에서 월동하므로, 이 시기에는 꽃눈이 부풀어 식별 가능하여 꽃눈을 피해 전정할 수 있다. 교차지·병든 가지·도장지를 우선 제거하고, 수형 유지를 위한 솎음 전정 위주로 진행한다. 강전정은 꽃눈이 줄어 개화·결실이 감소하므로 최소화한다. 생울타리로 강하게 다듬을 경우에는 개화 직후 한 번 더 다듬으면 봄꽃을 온전히 즐길 수 있다.
① 향나무 녹병(붉은별무늬병/적성병, Gymnosporangium asiaticum): 산사나무가 대표적으로 취약한 병으로, 장미과(배·모과·명자·산당화 등)와 향나무를 오가는 이종기생병. 잎 앞면에 붉은 별무늬 반점, 뒷면에 황색 털 모양 포자퇴가 생긴다. 향나무류를 가까이 심지 말고, 5~6월 신엽 전개기에 트리아디메폰·마이클로뷰타닐 등 살균제를 예방 살포한다. ② 화상병(Erwinia amylovora): 장미과 공통 세균병으로 꽃·신초·잎이 타는 듯 갈변·고사. 감염 부위는 즉시 절단 소각, 전정 도구 소독 필수. 국내 발생 시 농림축산검역본부에 신고 의무. ③ 흰가루병(Erysiphe sp.): 봄~여름 신초에 흰 가루 형태 발생, 발생 초기 펜코나졸·마이클로뷰타닐 수화제 살포. ④ 깍지벌레류: 줄기·가지에 기생하며 수세 약화, 부화 약충기(5~6월) 뷰프로페진 등 전용 약제를 가지·줄기 전면에 살포, 겨울철 기계유 유제 도포 병행.
합계 (1개)2,000원
활착 후에는 토양이 건조해지면 관수하는 정도로 관리한다. 여름 장마 이후 고온 건조기(7~8월)에는 주 1~2회 충분히 준다. 겨울에는 관수 불필요. 물이 고이는 환경은 뿌리 부패의 원인이 되므로 즉시 배수 조치한다. 이식 후 첫 해는 시비를 삼간다. 2년차부터 이른 봄(2~3월) 수관 외곽선을 따라 완숙퇴비 + 완효성 복합비료(N-P-K 균형형)를 윤상 또는 점상 시비한다. 연 1회(봄) 또는 봄·가을 2회 나누어 주되, 여름 장마철·고온기는 시비를 피한다.
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